в Москве

Руководитель в АО «Магнит»

от 52 000 ₽ до 63 900 ₽ за месяц
Руководитель сектора собственного производства (кухни) Обязанности: Организация и оперативный контроль работы производственных цехов. Контроль соблюдения технологического процесса. Контроль своевременного обеспечения производства сырьем. Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования. Ежедневное ведение отчетности, постановка задач на смену. Управление линейным персоналом (расстановка, составление графиков) Контроль за выполнением сотрудниками смены правил внутреннего распорядка, норм и правил санитарно-эпидемиологического порядка личной гигиены. Обучение рядового персонала. Работа с технической документацией (ТУ, ТИ, СТО). Знание ХАССП. Прогноз и заказ сырья в соответствии с планом Участие в инвентаризации. Требования: Опытный пользователь ПК. Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания не менее 1 года. Образование не ниже среднего профессионального (профильное). Ответственность, внимательность, исполнительность, развитые лидерские качества. Условия: Официальную заработную плату; Корпоративное обучение; График работы: 5/2
318 дней назад
535 просмотров, 0 сегодня
К сожалению, на эту вакансию нельзя откликнуться
Вы откликнулись на вакансию
г Москва, ул Профсоюзная
АО «Магнит»
На Worki с 30 мая 2018
18 вакансий активно
Юлия АртеменкоДавно не заходил
Профиль компании
Вакансия добавлена в избранное
Вакансия удалена из избранного
Вакансия закрыта